本篇文章给大家谈谈麻辣拌家常做法 ，麻辣以及麻辣拌家常做法山西对应的法麻知识点，文章可能有点长，辣拌但是家常希望大家可以阅读完，增长自己的做法知识 ，最重要的山西是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的麻辣问题，不要忘了收藏本站喔 。法麻

本文目录

1. 麻辣拌外卖做法
2. 麻辣拌家常做法及配方
3. 麻辣拌甜辣做法

麻辣拌外卖做法

?辣拌???????食材:

各种火锅丸子 ，青菜 ，家常红薯宽粉 ，做法甜玉米，山西金针菇，麻辣豆腐泡，法麻香菜 
，辣拌友加麻辣调料包一袋。

????????做法:

1?红薯粉提前泡软 ，锅中放清水 ，放入火锅丸子，金针菇 ，豆腐泡，甜玉米 ，红薯粉，大火烧开后煮5分钟。

2?各种丸子煮熟煮软 ，放入青菜煮变色。

3?将煮好的食材捞出放入碗中 ，分别倒入调料包
，放香菜，拌匀即可食用
。

麻辣拌家常做法及配方

麻辣拌可放入的菜
 ：土豆片50g、宽粉30g 、海带结30g、红丸子30g
、蟹棒30g
、豆皮30g、宝宝肠30g、鱼豆腐30g。

辅料：麻辣酱汁一碗。

具体做法如下：

1
、准备好麻辣酱汁一碗。

2、锅中热水烧开
，先将不易熟的土豆下入锅中，稍微煮软后把菜类下锅 ，最后下其他丸子 、蟹棒等副食类 。

3、待其完全煮熟后捞出沥干（一定要沥干
，否则会有很多汁水，味道不够浓郁）。总共煮个4分钟左右就可以了。

4、将煮熟的菜一并倒入装有调料汁的大碗中，搅拌均匀装盘

麻辣拌甜辣做法

用料

火锅底料包

山西麻辣拌麻辣酸甜的做法，多加这一步 ，汤汁浓郁，麻辣鲜香的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

先说一下配料：火锅底料、辣椒酱、豆瓣酱、芝麻酱、葱姜蒜末、纯牛奶一盒 。还有你爱吃的各种食材，下面直接说做法。

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

第一步 ，锅里倒油
，烧热后把葱姜蒜末下锅，爆出香味 。接着放入一勺豆瓣酱
、一勺辣椒酱、一块火锅底料。如果用的是麻辣火锅底料，就可以不放辣椒酱。用中小火慢慢炒，炒出香味炒出红油
。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

第二步 ，取出一盒纯牛奶，倒入锅里，在加入一碗半的清水。这是单人的分量 ，人多了，可以适当增加纯牛奶和清水的用量。记住这个小妙招，一盒纯牛奶就是麻辣烫底好吃的秘诀 。纯牛奶不但能压制燥热的辣味，还能中和口感
，提升香味 。

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

第三步 ，把准备好的食材下锅，记住先放耐煮的食材 ，比如说丸子 、川粉 、香菇之类的
。然后再放面条  、土豆粉之类的主食 。稍微煮一会以后，在放蔬菜类的  。这样煮出来的口感好吃，而且卖相也好看。要不然有些食材还夹生，有些食材都煮化了 。

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

第四步，准备一些芝麻酱，用清水或香油化开 ，转圈倒入锅里，搅拌均匀。然后在淋入少许香醋，搅拌一下即可出锅。记住是关火后，放入芝麻酱，这样味道正，芝麻酱煮过以后就不香了。醋要一点点就行，能降低油腻感 ，让味道更好吃。

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

好了，一份“家常”版的麻辣烫就做好了，上面就是详细的介绍。出锅后 ，汤汁浓郁，麻辣鲜香
，越吃越好吃 。味道和外面很多门店卖的很相似，味道真的很不错。

好了，文章到此结束
，希望可以帮助到大家 。